如何正确挑选烟台果脯?

　　一、看品牌。

　　虽说大型超市销售的知名企业生产的产品也出现过问题，毕竟概率要小得多，比起小作坊生产的产品总是让人稍微放心一些。所以，尽量挑选口碑好的烟台果脯品牌。

　　二、看包装、看颜色。

　　包装上须有清楚齐全的信息，产品名称、配料表、制造者或经销商的名称和产地、生产日期、保质期等等。不要购买包装简陋的产品。颜色特别鲜艳的产品不要购买。

　　三、闻气味。

　　打开包装后一定要注意产品不能有异味。

　　四、看状态。

　　好的果脯蜜饯肉质细腻，糖分分布均匀，没有破裂、残损，表面干湿程度基本一致;劣质则相反。

　　五、区分消费群体，选择不同产品。

　　因果脯通常含糖量较高，可高达百分之70，对于糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群，较好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯产品。另外，有的烟台果脯产品含有较高盐分，有的产品含有大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂，儿童食用这些产品时要注意有所选择，建议适量食用。